Nihat Bayız, 1993 yılında Orta Doğu Teknik Üniversitesi Makine Mühendisliği Bölümü'nden mezun oldu. 2016 yılında Harvard Business School'da Yönetim Programını tamamladı.

Arçelik A.Ş.’de Ar-Ge Direktörü olarak görev yapan Bayız, meslek hayatına 1993 yılında Aselsan A.Ş.'de Araştırma ve Geliştirme Mühendisi olarak göreve başladı. Arçelik A.Ş.'de çalışmaya başladı. 1994 yılında Üretim ve Mühendislik Bölümünde mühendis olarak görev yaptı. Kasım 2017'den beri Arçelik A.Ş.'de Ar-Ge Direktörü olarak görev yapmaktadır. Halen Türkiye, Romanya, Tayvan, İngiltere, Tayland ve Çin olmak üzere 6 farklı ülkede 20 Ar-Ge Merkezi lideridir.

Bayız, KUAR (Koç Üniversitesi Arçelik Yaratıcı Endüstri Araştırmaları Merkezi), Koç Üniversitesi Mühendislik Bölümü Danışma Kurulu ve ODTÜ MEMS (Orta Doğu Teknik Üniversitesi Mikro-Elektromekanik Sistemler Araştırma ve Uygulama Merkezi) 'nin aktif bir üyesidir.

Ayrıca inovasyon girişimlerini yönlendiren ulusal ve uluslararası enstitü üyelerine de destek veriyor. 2017'den beri YPO - Romanya bölümünün bir üyesidir. World Economic Forum kapsamında Global IoT Council üyeliği bulunmaktadır.

Bayız, özellikle global Ar-Ge yönetimi, açık inovasyon, teknoloji izleme ve ağ oluşturma, girişimcilik, start-up ​​ekosistemleri, Agile yönetim, tasarım düşünme metodolojileri ve genç nesilleri inovasyon için teşvik etmekle ilgilenmektedir.